Khi nấu đậu phụ bạn nên tránh kết hợp với những thực phẩm dưới đây kẻo dễ rước thêm bệnh vào người.
Những thực phẩm không nên ăn cùng đậu phụ
Không đậu phụ với hành tây:
Đậu phụ là thức ăn giàu canxi, còn hành tây rất giàu axit oxalic. Chính vì vậy, khi bạn sử dụng đậu phụ với hành tây cùng một lúc với nhau, sẽ làm cho canxi trong đậu phụ kết hợp với axit oxalic sẽ tạo thành hiện tượng canxi oxalat tích tụ trong cơ thể gây bệnh sỏi thận. Đồng thời, điều này còn làm giảm hàm canxi của đậu phụ, khiến món ăn kém hấp dẫn.
Đậu phụ không ăn cùng lúc với sữa:
Một trong nhưng sai lầm khi bạn ăn đậu phụ là ăn cùng lúc với sữa bò. Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì khi ăn chung 2 thực phẩm này sẽ làm giảm giá trị dinh dưỡng của cả hai, ảnh hưởng tới sự hấp thu calcium của cơ thể.
Uống trà vào mùa hè có nhiều lợi ích, nhưng bác sĩ cho biết: Uống trà vào 4 thời điểm này tương đương với việc tự mình tìm bệnh
Nguồn www.khoevadep.com.vn